Wedding favours

Gästpresenter är en trevlig hälsning för bröllopsgästerna. Det behöver inte vara något dyrt utan bara en liten grej enligt mottot "det är tanken som räknas".

Här är några idéer:

Marmelad i miniglas

Polylooks.com

Små tvålar i fin förpackning

myweddingfavors.com


Hemgjorda godheter (marshmallows, keks, makroner etc.)

manolobrides.com

Kaffe och/eller te i små förpackningar i kärlekslook

myweddingfavours.com

Bröllopsmandlar (vet inte om det är vanligt i Skandinavien, men i Tyskland hör mandlar till de vanligaste gästpresenterna. De fem mandlarna symboliserar hälsa, välstånd, ett långt liv, lycka och fruktbarhet)

dexknows.com

Solfjäder (särskilt för varma sommardagar)

withthisfavor.com

Flipflops med gästernas namn (särskilt bra för sommarbröllop)

withthisfavor.com

Praliner i små söta förpackningar

charmingweddings.com

Vilken är er favorit? Skulle ni som gäst vilja få en liten minigåva av brudparet? Vad skulle ni i så fall bli glada för?

Frukost

Jag älskar att äta frukost; hela dagen är förstörd om jag inte får frukost. Ett glas juice, en kopp kaffe, en smörgås med ost och en med marmelad medan jag ser på morgonteve och försöker vakna till liv - det är ett absolut måste. Men jag måste medge att jag börjar bli lite trött på att äta nästan samma sak varje morgon. Samtidigt saknar jag idéer och inspiration för just frukosten. Det måste gå enkelt och snabbt, för vem har tid och lust att stå och göra något komplicerat kl. 6:30 på morgonen? Inte jag i alla fall.

Vad äter ni till frukost? Har ni n
ågra trevliga idéer på snabba, enkla, goda grejer på vardagens frukostbord?


weheartit.com

Raspberry hearts chocolate

Nu kommer receptet på hallonmarmeladen med choklad som jag lovade:

500 g äppel (vikt efter att man skalat och kärnat ur äpplena)
300 g hallon (djupfrysta går också bra, men tina upp dem före)
150 ml hallonlikör (jag använde vanlig saft istället, eftersom jag inte hade någon likör hemma)
Vaniljfrön av 1/2 vaniljstång
500 g syltsocker 1+2
75 g mörk choklad (100 g för en mer chokladig smak)
2 tsk citronsaft


1. Tina upp hallonen ifall de är djupfrysta.
2. Skala och kärna ur äpplena och skär dem i små bitar.
3. Purera frukten med en stavmixer (det får gärna bli några mindre bitar kvar, det måste alltså inte nödvändigtvis mixas till en "gröt").
4. Koka en marmelad av äpplen, hallon, syltsocker och hallonlikör enligt anvsiningarna på sockerförpackningen.
5. Gör marmeladprovet för att kolla om marmeladen är färdig.
6. Tillsätt på slutet vaniljfrön, citronsaft och den hackade chokladen.
7. Fyll i marmeladburkar (ca 5 st)

Bildkälla: wingnutsunited.wordpress.com

Knep för hårtvätten

Ett tipps för att göra håret mjukare är att kamma igenom håret med en borste efter att man satt i hårvården. Borsta in det i håret, låt iverka några minuter och skölj ur som vanligt. Voilà! På det sättet når hårvården nästan varje hårstå och håret känns mjukare än någonsin!


img4.realsimple.com

Ett steg närmare

Ett steg närmare The Dream Come True: Igår skrev vi på kontraktet för vår bröllopslokal, så nu är även datumet bestämt. Det känns overkligt, spännande och härligt!


weheartit.com

Träningsflyt

För tillfället är jag inne i ett riktigt träningsflyt. Förra veckan var jag fyra kvällar på gymmet, därav tre i rad. Den här veckan har jag varit två gånger hittills. Är riktigt motiverad och det känns inte tungt alls, bara skönt. Orkar mer och längre på gymmet, ökar tyngden på vikterna och drar ut på löppassen. En härlig känsla som jag vill hålla kvar i så länge som möjligt!

Det finns några saker som jag tycker är helt avgörande för att hjälpa motivationen på traven och för att känna att träningen går bra och är effektiv:

Hälsosam mat innan träningspassen. Med det menar jag inte att man ska äta bara sallad dagarna i ända, utan att man ska undvika feta, ohälsosamma och "tunga" måltider de dagarna man vill träna. Ät gärna lättare mat med mycket proteiner, grönsaker, fisk och kyckling på träningsdagarna. Om du tränar på kvällen som jag, så ät något lätt senast 1h innan du går till gymmet - då måste du inte träna på tom mage men känner dig inte för mätt för att träna. Man känner sig lättare och piggare då man väl kommit upp på löpbandet. Se också till att allmänt taget äte mer proteiner om du tränar; musklerna behöver det i längden.


Sov tillräckligt. Med detta menar jag inte att man måste sova längre nätter innan man går till gymmet utan syftar främst på att man inte ska gå till gymmet om man är ovanligt trött och/eller förkyld. Då orkar man knappt med något och träningen blir oeffektiv vilket gör en både arg och besviken. Hoppa över träningen den dagen och samla krafter för att orka bättre än någonsin följande dag.


Drick tillräckligt under dagen. Försök att dricka ca 1,5 liter vatten längs med dagen, då känner man sig inte lika fort lika uttorkad under träningen. Viktigt är självklart även att dricka tillräckligt under träningen. Satsa på källvatten, eventuellt med någon god smak, som du får på de flesta gymmen (mineralvatten får dig fort att känna dig uppsvälld i magen under träningen, särskilt om du planerat in ett löppass).


Se till att du har olika alternativ för träningen: allt från rena löppass till styrketräning, aerobickurser och pilates. Då hinner du inte tröttna lika lätt och hittar oftast något som tilltalar dig särskilt den dagen. Du behöver inte göra olika grejer varje gång, men om du till exempel tröttnat på aerobic efter en längre period är det bra att kunna välja något annat istället. Annars blir det lätt att man slutar gå till gymmet. Det är dessutom bra att byta träning och övningar lite nu och då så att musklerna inte hinner vänja sig vid en viss övning, vilket gör träningen mindre effektiv.


Last but not least: skaffa dig träningskläder och skor som du känner dig bekväm och snygg i...

 

... och ta med dig din favoritmusik!

Lycka till!

Bilkällor: kirilgankemik.org, deprivationofsleep.com, cclic.com, eightyjane.com, janettecardyfitness.co.uk, dirjournal.com

Träningsflyt

För tillfället är jag inne i ett riktigt träningsflyt. Förra veckan var jag fyra kvällar på gymmet, därav tre i rad. Den här veckan har jag varit två gånger hittills. Är riktigt motiverad och det känns inte tungt alls, bara skönt. Orkar mer och längre på gymmet, ökar tyngden på vikterna och drar ut på löppassen. En härlig känsla som jag vill hålla kvar i så länge som möjligt!

Det finns några saker som jag tycker är helt avgörande för att hjälpa motivationen på traven och för att känna att träningen går bra och är effektiv:

Hälsosam mat innan träningspassen. Med det menar jag inte att man ska äta bara sallad dagarna i ända, utan att man ska undvika feta, ohälsosamma och "tunga" måltider de dagarna man vill träna. Ät gärna lättare mat med mycket proteiner, grönsaker, fisk och kyckling på träningsdagarna. Om du tränar på kvällen som jag, så ät något lätt senast 1h innan du går till gymmet - då måste du inte träna på tom mage men känner dig inte för mätt för att träna. Man känner sig lättare och piggare då man väl kommit upp på löpbandet. Se också till att allmänt taget äte mer proteiner om du tränar; musklerna behöver det i längden.


Sov tillräckligt. Med detta menar jag inte att man måste sova längre nätter innan man går till gymmet utan syftar främst på att man inte ska gå till gymmet om man är ovanligt trött och/eller förkyld. Då orkar man knappt med något och träningen blir oeffektiv vilket gör en både arg och besviken. Hoppa över träningen den dagen och samla krafter för att orka bättre än någonsin följande dag.


Drick tillräckligt under dagen. Försök att dricka ca 1,5 liter vatten längs med dagen, då känner man sig inte lika fort lika uttorkad under träningen. Viktigt är självklart även att dricka tillräckligt under träningen. Satsa på källvatten, eventuellt med någon god smak, som du får på de flesta gymmen (mineralvatten får dig fort att känna dig uppsvälld i magen under träningen, särskilt om du planerat in ett löppass).


Se till att du har olika alternativ för träningen: allt från rena löppass till styrketräning, aerobickurser och pilates. Då hinner du inte tröttna lika lätt och hittar oftast något som tilltalar dig särskilt den dagen. Du behöver inte göra olika grejer varje gång, men om du till exempel tröttnat på aerobic efter en längre period är det bra att kunna välja något annat istället. Annars blir det lätt att man slutar gå till gymmet. Det är dessutom bra att byta träning och övningar lite nu och då så att musklerna inte hinner vänja sig vid en viss övning, vilket gör träningen mindre effektiv.


Last but not least: skaffa dig träningskläder och skor som du känner dig bekväm och snygg i...

 

... och ta med dig din favoritmusik!

Lycka till!

Bilkällor: kirilgankemik.org, deprivationofsleep.com, cclic.com, eightyjane.com, janettecardyfitness.co.uk, dirjournal.com

Saker jag gillar just nu

Även om dagen började med att jag lyckades få marmelad i mitt nytvättade hår (fråga inte hur det gick till!), blev det en någorlunda bra och lugn måndag. Men kallt som attan var det imorse. Ryktet att en del personer blev tvungna att skrapa is från bilfönstren imorse visade sig inte vara ett rykte utan helt sant. Otroligt!

Två saker jag gillar just nu som lyser upp vardagen lite är:

Nespressokaffe i Starbucks take away mugg kl. 7:30 på morgonen

weheartit.com

Träningsflyt - jag befinner mig i en väldigt effektiv träningsfas för tillfället, vilket jag njuter av. Tanken på kvällens träningspass hjälper mig genom nästan vilken irriterande situation på jobbet som helst.

psychologytoday.com

Boyce Avenue

Av en slump hittade jag bandet Boyce Avenue på YouTube. De spelar framför allt covers av både nya och gamla låtar och de är faktiskt riktigt riktigt bra! Här är till exempel deras version av Lifehouse`s "You and Me". Enjoy!

The lovely bones

För en tid sedan såg vi filmen The Lovely Bones ("Flickan från ovan"). Den handlar om 14-åriga Susie som blir våldtagen och mördad av en granne just då hon upplever sin första förälskelse och om hennes tillvaro efter döden då hon befinner sig i en slags mellanvärld där hon följer med hur hennes familj går vidare och inte kan släppa förlusten av henne.

Jag var väldigt skeptisk i början eftersom handlingen låter lite barnslig, men det är en väldigt vacker, väldigt bra men samtidigt väldigt ledsam film. Absolut värd att ses!!


Even if you cannot hear my voice, I'll be right beside you

Låter wow-känslan tala för sig...

Hönsfrikassé

På begäran lägger jag nu upp receptet på hönsfrikassén jag gjorde förra helgen. Receptet räcker för 6 portioner.

1,4 kg höna (jag använde mig enbart av filéer)
Soppgrönsaker (ca 2-3 morötter, 1/2 knippa persilja, 1 kålrot)
1 lagerblad
1 tsk svarta pepparkorn
salt
250 g små vita champinjoner (konserverade går också bra)
60 g smör
70 g mjöl
100 ml torrt vittvin eller buljong
250 g djupfrysta ärter
1-2 äggulor
200 g grädde
1-2 msk kapris
färsk malen peppar
lite citronsaft

Halvera varje filé (det går att göra det här receptet med en hel höna också men det är mer komplicerat och tar rätt mycket längre, så jag håller mig till den här något snabbare versionen) och lägg i en kastrull med så mycket kallt vatten att filéerna nätt och jämt täcks.

Skär soppgrönsakerna i mindre bitar och lägg dem i kastrullen. Låt köttet och grönsakerna koka på låg värme 30-40 minuter (köttet ska vara genom).

Ta köttet ur buljongen och skär i mindre bitar. Häll buljongen genom en sil och spara 800 ml. Tvätta och halvera champinjonerna.

Smält smöret i en stor kastrull. Strö över mjölet och rör om så att såsen inte blir klumpig. Lägg till buljong eller vittvin lite åt gången och rör hela tiden med en visp. Låt såsen koka på låg temperatur ca 5 minuter. Tillsätt champinjoner och ärter och låt koka ytterligare 3-4 minuter. Lägg till köttet och låt koka upp.

Vispa ihop äggulor och grädde. Ta kastrullen från plattan och blanda i grädden med äggulorna. Låt frikassén bli varm, men se till att den inte kokar! Rör ner kapris och smaka av med salt, peppar och citronsaft.

Blommor




IKEA

De här ljusstakarna står på min lista över kommande inköp vid IKEA. Pefekt på matbordet under höstens middagar med nya recept och gamla vänner.


Ladda ner en gratis bloggdesign på www.designadinblogg.se/gratisdesign - allt om bloggdesign!